Susu Kambing Bau Prengus? Ini Penjelasan Ilmiahnya!
Susu kambing emang sehat, tapi banyak yang takut karena bau prengus. Tenang, sekarang ada teknologi yang bikin rasanya lebih nyaman dinikmati.
Dari zaman nenek moyang, susu kambing udah dikenal sebagai minuman kesehatan yang alami dan penuh manfaat. Banyak orang tua zaman dulu yang rutin minum susu kambing untuk menjaga daya tahan tubuh dan memperkuat napas. Mereka percaya bahwa susu kambing bisa bantu tubuh tetap bugar meski hidup di lingkungan yang lebih keras dan minim fasilitas medis. Tapi, satu hal yang bikin generasi sekarang ragu: bau prengusnya!
Buat sebagian orang, bau prengus dari susu kambing itu cukup mengganggu. Tapi sebenarnya, apakah itu memang bawaan dari susu kambingnya? Atau justru berasal dari cara pengolahannya? Buat kamu yang penasaran tapi ingin tetap dapat manfaat kesehatan dan energi harian dari susu kambing, yuk kita kupas tuntas penjelasan ilmiahnya di sini!
BACA JUGA: Jaga Daya Tahan Tubuh dengan Susu Kambing Etawa
Ilustrasi Minum Susu Kambing, sumber: freepik
Kenapa Susu Kambing Jadi Pilihan Sejak Zaman Dulu?
Sebelum ada multivitamin atau suplemen modern, orang zaman dulu menggantungkan kesehatannya pada bahan alami—dan susu kambing jadi salah satu andalannya. Susu kambing dipercaya lebih mudah dicerna tubuh, kaya nutrisi, dan membantu memperbaiki fungsi organ, termasuk paru-paru dan sistem pernapasan. Terutama bagi masyarakat pegunungan atau petani, susu kambing jadi semacam “energi booster” alami sebelum beraktivitas berat. Kandungan alaminya juga bantu menjaga tubuh tetap kuat dan nggak gampang tumbang.
Bahkan hingga kini, berbagai penelitian menyebutkan bahwa susu kambing memiliki kandungan protein, kalsium, dan mineral yang seimbang serta bisa menjadi alternatif yang lebih ramah bagi sistem pencernaan maupun pernapasan.
Asal Bau Prengus di Susu Kambing
Bau prengus yang sering dikaitkan dengan susu kambing sebenarnya bukan berasal dari susunya langsung. Bau itu biasanya muncul karena proses pemerahan yang tidak higienis, penggunaan wadah penyimpanan yang kurang bersih, atau adanya sisa bulu kambing yang ikut terbawa saat pengolahan. Selain itu, fermentasi yang terjadi karena susu tidak segera diproses juga bisa memperkuat aroma menyengat tersebut.
Secara ilmiah, senyawa asam kaproat dan kaprilat dalam susu kambing memang bisa memunculkan aroma khas. Tapi dengan pengolahan modern yang steril, senyawa tersebut bisa dikendalikan dan hasil akhirnya jauh lebih netral dan nyaman diminum.
BACA JUGA: Putih Alami! Ciri Susu Kambing Etawaku Berkualitas
Ilustrasi Wanita Minum Susu, sumber: freepik
Etawaku Platinum: Nikmat Tanpa Bau, Manfaat Tetap Maksimal
Buat kamu yang ingin menikmati manfaat susu kambing tapi ogah berurusan dengan bau prengus, Etawaku Platinum adalah solusinya. Susu kambing murni diolah dengan teknologi modern yang steril dan higienis, sehingga aroma tak sedap bisa ditekan tanpa mengurangi manfaatnya. Rasanya ringan, cocok diminum hangat, dan bantu menjaga pernapasan tetap lega serta stamina tetap kuat sepanjang hari.
Dengan konsumsi rutin, kamu bisa #BebasLepasKuatBeraktivitas tanpa khawatir gangguan pernapasan atau kehabisan energi di tengah kesibukan.
Kalau kamu ingin tahu lebih banyak soal manfaat susu kambing dan cara hidup sehat masa kini, jangan lewatkan info terbaru dari Etawaku Platinum di Instagram dan TikTok resmi kami. Dapatkan produk Etawaku Platinum di Herbathos untuk promo menarik, serta tersedia juga di Shopee, Tokopedia, Lazada, dan distributor resmi. Saatnya jaga napas tetap tenang dan tubuh tetap kuat bareng Etawaku Platinum #BebasLepasKuatBeraktivitas. (DS)
ARTIKEL TERKAIT: